青柚雪梨蜜

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  温水洗净柚子皮，切净白瓤，青皮切丝，10g冰糖煮5-8分钟。

2

滤掉糖水，温水冲洗、揉抓两次后挤出苦水。本来懒得煮，尝了一根柚子皮，这麻苦涩的前中后味...果断煮。

3

边吃边剥柚子肉。

4

入锅小火熬制。锅装太满不好，请勿模仿。至少要熬一个小时。

5

成品才这么一罐，不够也够喝至少两周了。