湖南小炒肉

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“新手炒法,家常小炒,刚刚学的应该学的来。”

食材明细

主料
辅料

湖南小炒肉的做法步骤

  • 湖南小炒肉的做法步骤:1
    1
    放入葱姜蒜和花椒八角榨取香味
  • 湖南小炒肉的做法步骤:2
    2
    放入肥肉将油榨干
  • 湖南小炒肉的做法步骤:3
    3
    肥肉油榨干后放入瘦肉翻炒
  • 湖南小炒肉的做法步骤:4
    4
    肉色变后放入青椒红椒,加入少许酱油和豆瓣酱,继续翻炒待颜色变后出锅即可。
  • 尽量不要放盐,放盐之前要先尝一下是不是需要加盐哦? -使用的厨具:炒锅
    所属分类: 热菜   湘菜  

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