黄金椰香红薯糕

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  1

  红薯去皮，切片

2

隔水上锅蒸熟，然后用勺子碾碎

3

趁热加入白糖，搅拌融化

4

红薯淀粉会结块，不能直接加入

5

用适量清水化开红薯淀粉

6

再加入椰子粉，搅拌均匀

7

然后把粉浆倒入红薯泥中

8

搅拌均匀，倒入盘中

9

隔水上锅蒸，水开后继续大火蒸20分钟即可

10

摊凉即可享用