““这个季节出去买水果,看到的好多红红大大的山楂真的是诱人呀,但是吃起来又太酸,实在受不了,所以还是做成酸酸甜甜的罐头吧 …开胃又可口” ”
食材明细
山楂罐头的做法步骤
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1山楂去核洗净,沥干水分备用,可以用专门去核工具,也可以用笔盖儿代替。
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冰糖放入水中,大火煮开,水量要没过山楂3
待冰糖完全融化,放入山楂4
大火煮开转小火,煮三分钟左右,山楂变为透明色,表面变软,可以关火5
吃不完的可以装进透明的罐子中,放冰箱冷藏随时可以吃,酸甜可口6
成品图
使用的厨具:电磁炉