““在韩国料理店辣白菜炒饭是必须有的一道主食它是韩餐中具有代表性的美食之一也几乎是很多韩餐馆的招牌但是能做的好吃的并不是很多这里分享的可以厨师的秘方不看一定会后悔哦!” ”
食材明细
韩式辣白菜炒饭的做法步骤
-
1切大葱
2
切洋葱3
切苏子叶4
切火腿丁5
切辣白菜丁6
锅里倒入油7
煎鸡蛋8
在辣白菜汤里放入糖9
放入辣椒酱搅拌均匀10
锅里放入辣白菜翻炒11
放入火腿丁12
放入洋葱和大葱13
翻炒均匀14
倒入酱汁15
倒入米饭16
翻炒均匀17
放入苏子叶18
放入盐19
放入胡椒粉20
放入香油21
翻炒均匀22
摆盘,放上苏子叶和炒饭23
放入煎鸡蛋和海苔24
撒入芝麻25
炒饭和鸡蛋拌均匀就可以开饭啦
1、辣白菜要选择酸一点,发酵过来的,米饭最好用隔夜饭!2、配菜还可以加一些自己喜欢的,酱料看似简单,但绝不可缺少!3、鸡蛋一定要半熟的,味道才好! -使用的厨具:不粘锅