““从广东买回来的广式腊肠,适合做焖饭,肉蔬一锅端,美味又简单。” ”
食材明细
香肠蔬菜焖饭的做法步骤
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1广式腊肠切片备用
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大米放入电饭煲3
加入跟平时煮饭一样的水量4
撒入腊肠片5
稍微整理一下,让它平整些6
冷冻的蔬菜粒提前解冻十分钟7
均匀倒入锅里8
也稍微整理平整9
启动蒸饭功能,我的电饭煲蒸熟后会自动保温十分钟,这样再断电后再开盖10
蒸好后,用饭勺稍微翻拌均匀,盛入碗里就可以享用啦11
蒸这道米饭水量跟平时一样多,蒸出来饭粒刚刚吸收了水分和油脂,粒粒香。
煮饭的水跟平时一样即可或者略微多一点点即可,千万别加多了,否则蒸出的米饭会太稀,不好吃,我没有额外加盐调味,如果你觉得没味道可以蒸好后放一点盐调节。 -使用的厨具:电饭煲