韩日蔬菜海鲜营养锅

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  黄豆芽铺锅底，依次摆油菜，小白菜、胡萝卜

2

摆金针菇，香菇，豆腐（菌类事先要用水绰一下）

3

继续摆放五花肉，藕片，豆泡

4

最后摆海鲜，大虾、蛏子、扇贝、黄蚬子

5

炒勺倒油加热把蒜末姜末放入煸炒

6

再放入豆瓣酱、辣酱、蚝油、海鲜酱油、料酒一起翻炒

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酱炒好

8

直接放入海鲜锅

9

最后加入开水，加少许盐

10

炖十分钟，最好是电火锅边吃边炖