红油萝卜皮

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  1

  白萝卜用盐洗表皮,冲洗干净后,用削皮刀削去皮。

2

萝卜皮装入小碟中，加入1勺盐。

3

抓匀变软，出水，倒掉多余的腌渍水。

4

放入小碟中，卷成漂亮的花形。

5

淋入1勺香醋。

6

淋入1勺红油。

7

可以放入冰箱冷藏10分钟，或是直接开吃，都可以。