红糖发糕

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““用筷子搅一搅，拌一拌松软的发糕就做好了，比蛋糕还好吃” ”

食材明细

主料
辅料

红糖发糕的做法步骤

  • 红糖发糕的做法步骤：1
    1
    食材备好
  • 红糖发糕的做法步骤：2
    2
    红糖加水熟开化成水
  • 红糖发糕的做法步骤：3
    3
    红糖水晾至温热时加入酵母粉搅匀
  • 红糖发糕的做法步骤：4
    4
    把红糖酵母水倒进面粉里搅匀
  • 红糖发糕的做法步骤：5
    5
    搅成粘稠的面糊放温暖处发酵
  • 红糖发糕的做法步骤：6
    6
    发酵好的，大约半个小时
  • 红糖发糕的做法步骤：7
    7
    倒进一个蛋糕磨具里上面撒上枣和葡萄干
  • 红糖发糕的做法步骤：8
    8
    放入已开水的蒸锅里上气后中火蒸40分钟
  • 红糖发糕的做法步骤：9
    9
    蒸熟的直接切块就可以吃
    • 磨具里刷点油到时磨具不粘，我用的是老红糖要煮开化成水才能用，要是普通的红糖直接放到面粉里就好 -使用的厨具：蒸锅
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