奥尔良鸡腿堡

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  高筋面粉，竹炭粉，鸡蛋，牛奶，酵母粉，盐，糖，反正除了黄油都放在一起，用面包机揉至光滑，然后放黄油，继续揉。进行基础发酵（两倍大）

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发酵好的面团排气，分成4份，我多分了一份小的，给宝宝吃。放在烤箱里进行二次发酵。

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即食麦片+白芝麻混合。发酵好的面团表面喷水，将麦片芝麻洒在上面。

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烤箱预热180度，中层烤18分钟。切两半，上面大，下面小。

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鸡腿4个

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剔骨，用锋利的小刀，还挺好剔的。

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扎眼。多扎点，容易入味。

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奥尔良腌料根据袋子上的比例放。放冰箱腌制一天（最好）

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烤箱200度预热，用循环热风功能烤15分钟。如果用上下火烤，中途翻面。

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根据自己的喜好加配菜，例如生菜，西红柿，芝士，沙拉酱之类的。

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成品图

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嗯，挺好吃的。

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给宝宝做了小版的。好迷你，用了她的小玩具盘子装的。哈哈！

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