卤蛋

https://i8.meishichina.com/attachment/r/2015/02/14/20150214091926414.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料
辅料

卤蛋的做法步骤

  • 卤蛋的做法步骤:1
    1
    老卤就是之前做酱牛肉留下来的
  • 卤蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋煮好去壳
  • 卤蛋的做法步骤:3
    3
    加入适量的白开水,把老卤加入
  • 卤蛋的做法步骤:4
    4
    把鸡蛋放入
  • 卤蛋的做法步骤:5
    5
    放入五香粉,辣椒,盐,酱油
  • 卤蛋的做法步骤:6
    6
    把老卤化开
  • 卤蛋的做法步骤:7
    7
    盖好
  • 卤蛋的做法步骤:8
    8
    记得随时翻开看看,不要溢出来。这个就是成品。
  • 使用的厨具:砂锅
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