““记得以前每次换煤球队时候，妈妈总要唠叨一句，煤眼对齐了没有，如果不这样做炉子很容易烧熄掉，现在大都是用燃气，烧碳的日子越来越远了！” ”
食材明细
儿时记忆——煤球的做法步骤
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1准备的用料.
2
把所有的原料加到和成面团发好。
3
分成大小差不多的剂子。
4
搓圆压扁。
5
用筷子在上面戳上煤眼。
6
醒发20分钟左右上笼蒸熟就可以。
7
一款能吃的煤球就做好了！
食用竹炭粉是极具营养价值的，包含了钙、钾、铁等天然矿物质，有助排毒及加速新陈代谢等功效。
