豆腐蒸蛋

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食材明细

主料
辅料

豆腐蒸蛋的做法步骤

  • 豆腐蒸蛋的做法步骤：1
    1
    准备好材料
  • 豆腐蒸蛋的做法步骤：2
    2
    豆腐焯水
  • 豆腐蒸蛋的做法步骤：3
    3
    鸡蛋打散，加点盐
  • 豆腐蒸蛋的做法步骤：4
    4
    筛子过滤蛋液到豆腐里
  • 豆腐蒸蛋的做法步骤：5
    5
    瘦肉剁碎加一点点盐和生粉抓均
  • 豆腐蒸蛋的做法步骤：6
    6
    加到蛋液里
  • 豆腐蒸蛋的做法步骤：7
    7
    盖保鲜膜，锅里加冷水，开火蒸10分钟左右
  • 豆腐蒸蛋的做法步骤：8
    8
    蒸好后调点生抽
    • 使用的厨具：炒锅
    所属分类： 羹类   家常菜   老人   晚餐   学生  

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