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食材明细
蒜苔鱿鱼的做法步骤
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1蒜苔切断
2
鱿鱼花刀后加少许料酒腌渍五分钟，焯水备用，注意不要焯时间长了，开水放入打几下就捞出。
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花生油姜沫葱煸炒后放入蒜苔和焯好水的鱿鱼一起炒半分钟左右，
4
最后根据自己品味放入酱油醋盐味精或者鸡精装盘
使用的厨具：炒锅
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