““前几天做的是火腿版西多士,昨晚少爷说要吃培根版。我觉得费劲,商量着煎好培根,直接做三明治可以不?他说,不用蛋液裹着三明治煎一下,不好吃。还要保留吐司的边边,说是口感特别。好吧好吧,作为一个称职的妈妈,一个优秀的“外卖商家”,还是按照点餐人的要求来吧。估计等他高考结束,我也被他锻炼成了无所不能的超级女战士。” ”
食材明细
培根版西多士的做法步骤
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1吐司片备用
2
培根取吐司片长度的备用3
西红柿切片4
鸡蛋放适量食盐打散5
西红柿片裹满蛋液6
锅里煎培根7
煎好的培根放吐司上8
放上芝士片9
两面煎一下西红柿10
煎好的西红柿大米芝士片上边,然后再放培根11
再放一片吐司,依次是吐司、培根、芝士片、西红柿、培根、吐司。然后吐司面裹满蛋液12
下锅煎至两面金黄,如果侧面有蛋液,也煎一下13
切开,装盘
使用的厨具:不粘锅