““辣白菜是一种朝鲜族的传统发酵食品，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能帮助消化，对预防肠癌有良好作用。 年糕软糯Q弹，与辣白菜绝搭。” ”
食材明细
韩式辣白菜炒年糕的做法步骤
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1切片年糕掰开
2
胡萝卜去皮，培根、金针菇、大葱和洋葱切好备用
3
锅中倒入适量花生油
4
放入葱花和洋葱炒香
5
加入培根翻炒
6
加入金针菇翻炒
7
加入年糕片
8
胡萝卜片翻炒
9
加入适量水和酱油、盐煮开
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加入一半的辣白菜翻炒，年糕变软收汁
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装盘，将剩下的辣白菜码在年糕上
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酸辣诱人！
我口味偏淡，重口味的可以炒年糕时加入韩式辣酱，口味会更浓郁。 -使用的厨具：不粘锅
