““说简易版是因为麻婆调料不是自己调制。弟妹去成都旅游给我带回来的地方特产——麻婆豆腐调料。用这个调料做麻婆豆腐，简单快捷，味道很好。麻辣度是家人可以接受的。很下饭的一道美味。” ”
食材明细
简易版麻婆豆腐的做法步骤
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1豆腐洗干净
2
豆腐切成块
3
豆腐入锅焯水后捞出沥干水
4
葱姜蒜切碎
5
起油锅，葱姜蒜入锅煸香
6
豆腐入锅炒
7
加麻婆豆腐调料炒
8
加适量水，炒均匀，盖上锅盖烧一会儿，其间适合翻炒
9
豆腐入味后淋入水淀粉
10
炒均匀关火盛出享用
调料添加多少依据个人口味。 -使用的厨具：炒锅
