白菜五花肉水饺—御寒美食

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食材明细

主料
辅料

白菜五花肉水饺—御寒美食的做法步骤

  • 白菜五花肉水饺—御寒美食的做法步骤:1
    1
    准备饺子皮的面,为了省事直接用面包机和的。先放水,然后加面,按和面程序即可;忘拍照片啦,所以大家脑补一下吧。?
  • 白菜五花肉水饺—御寒美食的做法步骤:2
    2
    为了吃的放心,肉馅是纯手工切的。我都是先把肉放到冰鲜层,然后再切。葱末和姜末切好忘了拍照,直接放肉馅儿里了;
  • 白菜五花肉水饺—御寒美食的做法步骤:3
    3
    白菜洗好控水后切小丁,然后撒盐5克左右拌匀,腌10分钟左右;
  • 白菜五花肉水饺—御寒美食的做法步骤:4
    4
    腌好的白菜攥干水分放到肉馅儿碗里,跟肉馅儿一起拌匀;
  • 白菜五花肉水饺—御寒美食的做法步骤:5
    5
    揪jizi,擀皮,然后就可以包饺子啦;
  • 白菜五花肉水饺—御寒美食的做法步骤:6
    6
    成品图。
  • 使用的厨具:煮锅
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