““大寒,是全年二十四节气中的最后一个节气,是中国部分地区一年中最冷的时期,风大、温度低,地面积雪不化,一片冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。” ”
食材明细
二十四节气餐盘画——大寒的做法步骤
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1准备食材
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西兰花掰成小块3
取一块西兰花梗修理平整4
摆成树的样子5
蔬菜梗放在下面当树干6
大量的撒椰蓉7
加上印章就可以了
小贴士:1、在大寒时节,天地一片苍茫白色,只有松树是绿色的,所以选了西兰花搭配2、大寒是一年中最冷的季节,椰蓉撒的厚一些,才能表现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象-使用的厨具:其他