手擀面

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  1

  克面加1克盐和45克水和成光滑的面团，盖上盖醒15分钟

2

醒好的面擀成大薄片

3

叠起来

4

切成条

5

散开备用

6

土豆切小块，葱切末

7

锅中放适量油，加入葱末爆香

8

放入土豆翻炒2分钟

9

加入适量水，加入蚝油、盐等调料

10

下入切好的面条，煮大概5、6分钟，就熟了

11

方便美味?