““小米粥煮多了,用剩下的粥和面做成杂粮馒头,加点胡萝卜,又香又甜,别有滋味。” ”
食材明细
杂粮菜馒头的做法步骤
-
1玉米面,白面混和,小米粥加酵母,白糖混和好后和面,放温暖处发酵,这是发酵好的图片。

2
胡萝卜,葡萄干,红枣切碎,越碎越好。
3
把切碎的小丁放发酵面团上,再放些干粉。
4
碎丁在干粉里拌匀,再和发酵面团和匀。
5
和好的发酵面团分成小剂子,揉成馒头生胚。
6
做好后放烤箱发酵功能20分钟或放温暖处在醒发30分钟。
7
有宝宝的做一些手指形状的,方便宝宝抓着吃。
8
生胚凉水入锅,上汽后20分钟关火,焖10分钟再揭盖。
9
揭盖后的图片。
10
成品图。
11
手指馒头成品图。
12
成品图。
一样的食材,不一样的形状,宝宝就会特别感兴趣。 -使用的厨具:蒸锅