杂粮菜馒头

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2018/02/13/2018021315185102957977597089.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“小米粥煮多了,用剩下的粥和面做成杂粮馒头,加点胡萝卜,又香又甜,别有滋味。”

食材明细

主料

杂粮菜馒头的做法步骤

  • 杂粮菜馒头的做法步骤:1
    1
    玉米面,白面混和,小米粥加酵母,白糖混和好后和面,放温暖处发酵,这是发酵好的图片。
  • 杂粮菜馒头的做法步骤:2
    2
    胡萝卜,葡萄干,红枣切碎,越碎越好。
  • 杂粮菜馒头的做法步骤:3
    3
    把切碎的小丁放发酵面团上,再放些干粉。
  • 杂粮菜馒头的做法步骤:4
    4
    碎丁在干粉里拌匀,再和发酵面团和匀。
  • 杂粮菜馒头的做法步骤:5
    5
    和好的发酵面团分成小剂子,揉成馒头生胚。
  • 杂粮菜馒头的做法步骤:6
    6
    做好后放烤箱发酵功能20分钟或放温暖处在醒发30分钟。
  • 杂粮菜馒头的做法步骤:7
    7
    有宝宝的做一些手指形状的,方便宝宝抓着吃。
  • 杂粮菜馒头的做法步骤:8
    8
    生胚凉水入锅,上汽后20分钟关火,焖10分钟再揭盖。
  • 杂粮菜馒头的做法步骤:9
    9
    揭盖后的图片。
  • 杂粮菜馒头的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 杂粮菜馒头的做法步骤:11
    11
    手指馒头成品图。
  • 杂粮菜馒头的做法步骤:12
    12
    成品图。
  • 一样的食材,不一样的形状,宝宝就会特别感兴趣。 -使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 主食   面食   馒头花卷   午餐   晚餐  

    你可能还喜欢