““不喜欢吃剩饭,就来个韩式石锅拌饭吧,简单,好吃,香辣有度,还有点点的锅巴香,很美味滴!” ”
食材明细
韩式石锅拌饭的做法步骤
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1备齐材料
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胡萝卜、黄瓜去皮与香菇、白菜全部洗净切条3
开水炒一下,先下入香菇、胡萝卜,后下白菜,炒好捞出4
石锅加入适量的油打入鸡蛋,煎至七分熟取出5
备好所有食材6
石锅底部刷油,倒入米饭7
码入所有食材8
码入鸡蛋,将石锅置于火上,小火加热两三分钟,听到米饭在锅内发出嗞嗞的声音即可9
最后挤入辣酱10
将饭菜辣酱一起拌匀即可开餐啦。
1、拌饭里的配菜可根据自己的喜好来选择。2、辣式拌饭酱较咸,我吃刚好,口重的可以加点盐。3、取石锅要带上手套或者用工具,避免烫手。 -使用的厨具:砂锅