韩式石锅拌饭

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“不喜欢吃剩饭,就来个韩式石锅拌饭吧,简单,好吃,香辣有度,还有点点的锅巴香,很美味滴!”

食材明细

主料
辅料

韩式石锅拌饭的做法步骤

  • 韩式石锅拌饭的做法步骤:1
    1
    备齐材料
  • 韩式石锅拌饭的做法步骤:2
    2
    胡萝卜、黄瓜去皮与香菇、白菜全部洗净切条
  • 韩式石锅拌饭的做法步骤:3
    3
    开水炒一下,先下入香菇、胡萝卜,后下白菜,炒好捞出
  • 韩式石锅拌饭的做法步骤:4
    4
    石锅加入适量的油打入鸡蛋,煎至七分熟取出
  • 韩式石锅拌饭的做法步骤:5
    5
    备好所有食材
  • 韩式石锅拌饭的做法步骤:6
    6
    石锅底部刷油,倒入米饭
  • 韩式石锅拌饭的做法步骤:7
    7
    码入所有食材
  • 韩式石锅拌饭的做法步骤:8
    8
    码入鸡蛋,将石锅置于火上,小火加热两三分钟,听到米饭在锅内发出嗞嗞的声音即可
  • 韩式石锅拌饭的做法步骤:9
    9
    最后挤入辣酱
  • 韩式石锅拌饭的做法步骤:10
    10
    将饭菜辣酱一起拌匀即可开餐啦。
  • 1、拌饭里的配菜可根据自己的喜好来选择。2、辣式拌饭酱较咸,我吃刚好,口重的可以加点盐。3、取石锅要带上手套或者用工具,避免烫手。 -使用的厨具:砂锅
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