牛油果饭卷

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“看着小清新的饭团,藏着大能量,牛油果的清香糯滑加上一点芥末,刺激又过瘾,两者又相互扶持,牛油果中和了芥末的辣,芥末又解了牛油果的腻。”

食材明细

主料

牛油果饭卷的做法步骤

  • 牛油果饭卷的做法步骤:1
    1
    准备的原料。
  • 牛油果饭卷的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散,摊成蛋皮。
  • 牛油果饭卷的做法步骤:3
    3
    牛油果的果肉加入少许的盐压成果泥。
  • 牛油果饭卷的做法步骤:4
    4
    将牛油果泥加入米饭。
  • 牛油果饭卷的做法步骤:5
    5
    完全拌匀。
  • 牛油果饭卷的做法步骤:6
    6
    在海苔上铺上一层牛油果泥米饭。
  • 牛油果饭卷的做法步骤:7
    7
    在边缘再加入切好的鸡蛋丝。
  • 牛油果饭卷的做法步骤:8
    8
    卷好,包紧。
  • 牛油果饭卷的做法步骤:9
    9
    切小块,再加点芥末就可以。
  • 1.米饭要新鲜刚煮好的。2.牛油果泥中还可以加点柠檬汁增香解腻。 -使用的厨具:其他
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