““我家宝贝不太爱吃大粒的海米，所以改用了虾皮，老公怕腥味，就加了自制的泡椒，把传统的做法改完了，但我们全家很爱吃，呵呵” ”
食材明细
海米冬瓜的做法步骤
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1原材料，冬瓜放点盐腌入味
2
锅内放油，依次放入葱姜蒜、泡椒、虾皮，爆香
3
放入冬瓜翻炒
4
加适量水翻炒几分钟
5
加入生抽，水淀粉
6
出锅了
使用的厨具：炒锅
