酸甜菠萝虾

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  食材备好

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虾去壳去虾线清理干净用料酒，胡椒粉腌制一下

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菠萝肉切块，青椒切块，葱姜蒜备用

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虾仁沥干水分加入淀粉拌匀

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把虾放入热油里炸变色捞出

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另起锅烧油放入葱姜蒜爆香

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加入青椒块翻炒

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倒入菠萝翻炒

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加一勺白糖翻炒均匀

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倒入炸好的虾仁

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倒入适量料酒炒匀

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加少许生抽炒匀

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加入少许油炒匀出锅了

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做好的酸甜开胃，虾仁吃着也倍爽