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避风塘炒虾
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食材明细
主料
新鲜活虾
300g
辅料
大蒜
2颗
面包糠
2大勺
生抽
1勺
食用油
适量
蒜香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
避风塘炒虾的做法步骤
1
材料,虾清理干净控水。
2
锅中放入适量油比平时炒菜多一点烧至七八成热,放入虾子翻炒。
3
炒至虾壳呈透明状盛出备用。
4
另起锅放入少许食用油放入蒜末炒出香味。
5
放入面包糠翻炒至微黄。
6
放入虾子翻炒均匀。
7
放入一勺生抽,翻炒均匀即可出锅。
8
简单,好吃!
9
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
海鲜
本帮菜
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