““吃小点心不一定要去糕点店,私厨小点心不但更健康,还可以百变,更适合自己的口味。用巧克力做红薯饼的馅,很是不错。私家的小点心,糯糯的皮,香甜的馅,操作起来不麻烦,我喜欢,家人都喜欢。” ”
食材明细
巧克力馅红薯糯米饼的做法步骤
-
1红薯洗干净蒸熟

2
剥去红薯皮,将红薯肉压成泥
3
红薯泥中加糯米粉
4
加适量牛奶
5
和成面团静置10分钟。备好巧克力
6
静置好的面团做成大小适中的面剂
7
将面剂按扁,添加巧克力
8
用面皮将巧克力包严
9
再按稍微扁些
10
两面都沾上白芝麻成糯米饼坯
11
不粘锅加少许油,糯米饼坯入锅煎
12
煎好一面再煎另一面
13
煎熟即可盛出享用
1、馅料可以依据自己偏爱随意选用。2、也可以用水和面。3、喜欢再甜些的口感,和面时可以加适量白糖。-使用的厨具:蒸锅、平底锅