酸辣汤面

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  1

  主料。

2

炒锅倒油，油热后放入葱。

3

放入香肠。

4

炸出葱香味后加适量水。

5

水沸后下入面。

6

用筷子稍加搅拌。

7

放入木耳，大火煮开，随开随点入少许冷水，煮至面条无白芯。

8

碗里放入醋、生抽、盐、胡椒粉、红椒、葱末、芝麻油，拌匀。

9

将碗汁倒入锅中，搅拌均匀即可关火。

10

盛入碗中。