红枣馒头卷

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  准备食材：面粉，白砂糖，发酵粉

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所有食材混合

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加入适量水和面

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蒸锅里面加水煮开，关火，将面团放到蒸屉上发酵，利用水的热气让面团发酵快一些

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半个小时发酵好了

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用手撕一些红枣肉备用

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在桌面上撒一些干面粉

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将发酵好的面团再揉至表面光滑

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将面团搓成条状

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分成六份

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将一份面团擀成长方形

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铺上红枣肉

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将长方形面团卷起来

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卷好的馒头

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从中间切开

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其他几份面团做法如上，还拿一份面团做了小星星，小熊等形状，再发酵十五分钟左右，用大火蒸十五分钟

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蒸好的馒头

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馒头卷