““从葱烧海参得来的灵感哈,秋季的大葱,葱白好长,这次买的葱,甜甜的,没有辛辣的口感,怎么吃都香呢。” ”
食材明细
葱烧豆腐的做法步骤
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1准备豆腐、葱。
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将葱对剖成四段。3
切成寸段。4
将豆腐切成约2厘米的丁,入油锅中煎。5
将豆腐煎至每面都变黄盛出。6
利用锅中底油,放葱段。7
炒至葱段微软时,放入豆腐。8
将淀粉、鸡精、盐、芝麻油、酱油加水调成碗汁。9
倒入锅中。10
中火收汁。11
汤汁收尽时出锅装盘。
碗汁中也可以加入少许糖。 -使用的厨具:炒锅