““馒头大变身,看着很美,舍不得下口吃!” ”
食材明细
紫薯玫瑰花馒头的做法步骤
-
1紫薯适量,去皮蒸熟,碾压成泥加少许水,面团和好,菠菜汁适量和面,面团和好醒发15分钟!
2
取适量面团,擀圆坯,5个叠压一起,用筷子在中间压出纹理!3
从一边卷起!4
用刀一切为二!5
取适量绿面团,擀圆坯,切不规则小条!6
蘸少许水把绿条粘好!7
醒发一倍大,开水上锅蒸20分!8
成品!9
成品!10
成品!11
成品!12
成品!
使用的厨具:蒸锅
““馒头大变身,看着很美,舍不得下口吃!” ”