““在韩餐馆里非常受女生和宝宝喜爱的韩式土豆饼,又有营养又好吃,其实做起来非常简单,省时省力,食材简单,营养却不简单哦!2元钱土豆就可以做一大盘哦,大家一起做起来吧!” ”
食材明细
韩式土豆饼的做法步骤
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1醋 、酱油、 水 、 糖、芝麻、 葱末、 辣椒面放到碗里调成蘸酱料。
2
切土豆丝。3
土豆丝里加入1小勺盐。4
拌均匀后腌制10分钟。5
分钟后土豆丝腌出的水份倒掉。6
加入面粉。7
拌均匀。8
加入适量的水。9
再次拌均匀。10
锅内放入油。11
油热后加入土豆丝面糊。12
煎饼。13
煎至两面金黄即可。14
土豆用擦板擦成泥。15
加入面粉和黑芝麻。16
加入适量的水。17
加入适量的盐。18
拌均匀。19
煎饼。20
煎至两面金黄。21
配上一碟辣萝卜条,开饭啦!
调酱汁的时候可以根据自己的口味加减调料。切土豆丝时不要切的太细。土豆比较吃油,煎的时候油不要太少。 -使用的厨具:炒锅