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食材明细
淡奶油巧克力豆司康的做法步骤
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1称量好低粉、泡打粉、细砂糖、盐。
2
混合过筛。3
黄油切小粒,放在粉类上。4
把黄油和面粉混合一下,然后用切刀反复切,把黄油切小粒,使其最终成酥松粒状。5
加入耐烤巧克力豆。6
拌匀。7
加入淡奶油。8
翻拌成团。9
擀开。10
三折。11
再擀开,厚度1厘米,或者更厚一些,不要擀的太薄,然后用模具压出型。12
排在烤盘里,彼此之间留足空隙。13
刷一层蛋液。14
入预热好的195度烤箱中层,烤20分钟左右。15
松软。16
奶香味十足。17
简单易做,很适合给孩子当点心。
使用的厨具:电烤箱