猪肉馅蒸饺

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  1

  面粉。

2

加水和成面团，醒发十五分钟。

3

肉末，八角花椒，蒜末。

4

八角，花椒用花生油炒香，捞出。

5

蒜末爆香。

6

关火，将肉末入锅，加盐，肉末和油，盐搅拌均匀，盛出。

7

醒好的面团搓成条状。

8

面团分成小块。

9

将小块面团擀成薄片饺子皮。

10

将肉馅包入饺子皮中。

11

大火蒸十五分钟。