土豆煎饼

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  1

  去皮土豆两个。

2

切片。

3

放锅蒸15分钟。

4

胡萝卜，腊肠切丁上锅蒸熟。

5

豌豆放入煮熟。

6

土豆蒸熟后，压碎成泥把面粉和配菜一起倒入搅拌均匀。

7

加点油，搓成面团。

8

锅中放入放入土豆饼煎至两面煎黄即可，这一步忘记拍照了。

9

大家有心情可用模具做造型，闲麻烦直接搓扁下锅煎就可以了。

10

煎的时候一定要用小火，不然会焦。