颜值爆棚的草莓蛋糕

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  1

  细砂糖加入鸡蛋隔温水，用电动打蛋器打发至稠状，可以画出纹路。

2

加入过筛好的低筋面粉，翻拌至顺滑无颗粒。

3

牛奶加入色拉油混合均匀。

4

取一部分面糊加入牛奶油里，翻拌均匀。

5

把翻拌均匀的一部分面糊，全部倒回蛋黄糊里翻拌均匀。

6

加入一滴粉红色素，把面糊调成粉红色，用裱花袋装上面糊，挤出螺旋形在烤盘上。

7

放入已预热的烤箱里，上下火170度，烘烤8分钟。

8

出炉后放凉，用夹子把油纸两头夹住定型。

9

草莓提前洗干净切粒备用。

10

放入小量水加入草莓，小火熬成草莓浆。

11

把冷藏好的淡奶油加入糖分用电动打蛋器打发至干性发泡。

12

加入熬好的草莓浆，混合均匀。

13

把草莓奶油装进裱花袋。

14

在蛋糕体中间挤出淡奶油，充满蛋糕体中间，最后在蛋糕表面放上半块草莓装饰就可以开吃啦！