这是一款创意粉玫瑰花。它是用火龙果皮榨汁和面制作而成,绿色、天然、营养、美观的象形面食。

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食材明细

主料
辅料

这是一款创意粉玫瑰花。它是用火龙果皮榨汁和面制作而成,绿色、天然、营养、美观的象形面食。的做法步骤

  • 这是一款创意粉玫瑰花。它是用火龙果皮榨汁和面制作而成,绿色、天然、营养、美观的象形面食。的做法步骤:1
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    火龙果皮适量。
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    火龙果皮榨汁备用。
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    面粉300g,酵母4g、火龙果汁适量(不够可加水,但总量控制在150g左右)。
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    倒入适量火龙果汁搅拌。
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    少量多次加入并搅拌均匀。
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    和成软硬适度的面团(忘拍了呵呵)并饧发好分成剂子。
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    个剂子再分成5个小剂子。
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    分别输圆电梯次重叠。
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    从一侧卷成此形状。
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    用小刀从中间切开。
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    将切开的玫瑰花分别竖起来整型。
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    饧制中的粉色玫瑰花很漂亮的。
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    二次饧好后入锅蒸制15分钟。
  • 使用的厨具:蒸锅
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