““鸡蛋很有营养，无论蒸、煮、煎、炒都很不错！虽然添加的配料都很少，味道却很好！” ”
食材明细
荷包蛋的做法步骤
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1鸡蛋两个。
2
油热，打一个鸡蛋进锅，不要晃动。
3
待鸡蛋底部凝固再用铲子把鸡蛋翻过来。
4
两面凝固，加少量酱油即可。
5
成品。
1.油不需要太多，油过多鸡蛋容易变形！2.不要勤翻动，翻一两次即可！3.放盐很容易过咸，酱油蚝油比较合适。4.炒锅比较合适做荷包蛋，平底锅鸡蛋液容易流走变形！ -使用的厨具：炒锅
