韩式角瓜饼

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  1

  角瓜切片 不要太厚 也不要太薄 2-3厘米左右。

2

蛋液打好。

3

放盐。

4

放香油。

5

找个塑料袋放两勺面粉。

6

角瓜放里面使劲摇啊晃啊 使角瓜外层裹匀面粉。

7

把裹匀面粉的角瓜放入蛋液内浸湿裹上蛋液这步骤忘照了ㅠㅠㅠㅠ。

8

锅内加油 把裹上蛋液的角瓜放锅里俩面煎熟。

9

摆盘完成。