卤味花生

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2018/05/21/2018052115268831338046241101.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“每年这个时候市场里都有带壳的新花生出售,我和老公都喜欢吃这种带壳的干果没事时坐在一起剥花生喝茶聊天,所以就会经常买菜时捎带买点这种花生回去卤着吃,而且卤花生水煮的吃上也不至于口干舌燥。”

食材明细

主料
辅料

卤味花生的做法步骤

  • 卤味花生的做法步骤:1
    1
    食材备好。
  • 卤味花生的做法步骤:2
    2
    每个花生都给捏出一个小口方便入味。
  • 卤味花生的做法步骤:3
    3
    加水加盐搅匀没过花生煮开。
  • 卤味花生的做法步骤:4
    4
    大火煮开小伙煮20分钟,关火浸泡2小时以上。
  • 卤味花生的做法步骤:5
    5
    控干水分就可以吃。
  • 夏天卤好晒干可以保存好长时间。 -使用的厨具:煮锅
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