鸡毛菜肉丸汤

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  准备好的用料。

2

葱姜剁碎。

3

猪肉也洗净搅碎。

4

加入葱姜，鸡精，盐，料酒一点水淀粉一个方向搅拌上劲。

5

用手从虎口处挤出小丸子用勺子刮下。

6

放进开水锅里再中火烧开。

7

鸡毛菜洗净沥干。

8

汤锅里面撇掉浮沫，把鸡毛菜加入。

9

加点盐再次烧开就可以。