牛奶炖蛋

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  1

  准备好所用的食材，鸡蛋打散。

2

加入细砂糖搅匀，然后静置3分钟。

3

蛋液过筛滤去杂质。

4

加入牛奶朝同一个方向轻轻搅拌均匀使其融合。

5

紧接着再将牛奶蛋液过筛，然后慢慢倒入耐高温的碗中。

6

封上一层保鲜膜。

7

用牙签在保鲜膜上扎几个小孔。

8

放入蒸锅中，中大火蒸15分钟左右。

9

出锅后芒果切粒放入表层装饰即可。

10

牛奶炖蛋。