““自制牛肉干经济卫生,是休闲及佐食的最佳选择。不同的调料搭配可以做出不同的口味。百变牛肉干就这么简单!” ”
食材明细
秘制牛肉粒(干)的做法步骤
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1牛肉切成粒或条(依个人喜好)
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将牛肉粒放电压力锅中加入料酒、糖、生抽、老抽、胡椒粉、沙茶酱一小勺放入电压力锅中把旋钮调至排骨那档3
压力锅减压后,取出压力锅中的牛肉粒倒入炒勺中小火收汤(要原汤哦),汤汁差不多收干时加蚝油再翻炒几下即可出锅4
这样就完成了,简单吗?5
很有食欲吧
1、用电压力锅制作时不要加水,普通压力锅是要加的。2、入炒勺收汤时原汁一定要全部加进去。3、调料可自行选配,只要适合你的口味,你可以做出百变牛肉干来。