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食材明细
宝宝版鸡蛋羹的做法步骤
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1准备食材。
2
鸡蛋打入碗中,加鸡蛋1.5倍的凉白开水。
3
搅打均匀过筛。
4
过筛后的鸡蛋液。
5
盖上盘子上锅蒸十分钟。
6
锅中加宝宝油烧热放入肉末。
7
放入西红柿。
8
炒出汁加水。
9
加青菜和葱花。
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煮开后加入蒸好的鸡蛋羹。
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成品图。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类:
羹类