““全家人都喜欢吃饺子,白菜饺子是最平常的饺子,但却是最好吃的饺子,真是百吃不厌啊。朋友们都喜欢买点肉馅,饺子皮来做,而我却喜欢自己刀切肉,手工揉面做饺子皮,这样包出来的饺子更好吃。” ”
食材明细
白菜饺子的做法步骤
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1面粉加入水揉成面团,醒一会。
2
猪肉切成丁加入酱油腌一会。3
白菜剁碎后挤干水分。4
葱姜剁碎。5
所有材料放入干净盆中加入花生油。6
加入味极鲜酱油。7
加入盐。8
加入鸡精拌匀成馅。9
面团醒好了,揉成长条切成剂子,擀成饼。10
取一个饼放入馅料。11
包成饺子。12
全部包好了入锅煮熟。
煮饺子时在水加入一点盐或葱段可防粘。 -使用的厨具:煮锅