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食材明细
冰花馄饨的做法步骤
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1油热将馄饨摆放煎锅中。
2
兑面汁:面:水为1:10当馄饨底定型后顺着锅边圆圈浇入。
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中小火盖锅焖。
4
水干了,面汁底部成型即好。
5
轻轻铲出扣人盘中,吃时 铲开。淋上醋汁蒜末。
6
铲开后的馄饨。
使用的厨具:炒锅