蜜汁鸡锤

• 
  1

  用刀从鸡翅根的骨头处切断筋膜，把肉往下扒到底就成鸡锤了。

2

奥尔良腌料加水调成糊。

3

放入鸡锤腌制半个小时。

4

腌制好的鸡锤放在烤架上，骨头用锡纸包好。

5

烤箱提前预热烤箱上下火190°烤30分钟。

6

蜂蜜加水调成蜂蜜水。

7

烤刀15分钟的时候取出刷上蜂蜜，烤刀25分钟的在刷一次蜂蜜。

8

继续烤。

9

烤熟取出放凉。

10

成品图。