蓝莓果酱

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2018/07/02/2018070215305404407492007911.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“蓝莓果,小小的,营养却大大的,蓝莓季最好的状态是边摘边吃,哈哈?一定还要储存下鲜果的味道,那就是做成果酱了,味道真的很棒!”

食材明细

主料

蓝莓果酱的做法步骤

  • 蓝莓果酱的做法步骤:1
    1
    蓝莓洗净。
  • 蓝莓果酱的做法步骤:2
    2
    用勺子压碎。
  • 蓝莓果酱的做法步骤:3
    3
    加入少量纯净水,上锅煮,烧开后转小火,不停搅拌。可以挤入半个柠檬,20分钟后加入冰糖继续熬煮。
  • 蓝莓果酱的做法步骤:4
    4
    根据自己喜欢的粘稠度,关火即可。
  • 蓝莓果酱的做法步骤:5
    5
    我这个比较稠。
  • 蓝莓果酱的做法步骤:6
    6
    晾凉装瓶。
  • 蓝莓果酱的做法步骤:7
    7
    抹吐司很不错哦。
  • 要不停搅拌,否则很容易糊锅 -使用的厨具:煮锅
    所属分类: 自制酱料   夏季食谱  

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