““蓝莓果,小小的,营养却大大的,蓝莓季最好的状态是边摘边吃,哈哈?一定还要储存下鲜果的味道,那就是做成果酱了,味道真的很棒!” ”
食材明细
蓝莓果酱的做法步骤
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1蓝莓洗净。
![蓝莓果酱的做法步骤:2](https://i3.meishichina.com/atta/step/2018/07/03/2018070315306272379082007911.jpg?x-oss-process=style/p320)
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用勺子压碎。![蓝莓果酱的做法步骤:3](https://i3.meishichina.com/atta/step/2018/07/03/2018070315306272656802007911.jpg?x-oss-process=style/p320)
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加入少量纯净水,上锅煮,烧开后转小火,不停搅拌。可以挤入半个柠檬,20分钟后加入冰糖继续熬煮。![蓝莓果酱的做法步骤:4](https://i3.meishichina.com/atta/step/2018/07/03/2018070315306272665062007911.jpg?x-oss-process=style/p320)
4
根据自己喜欢的粘稠度,关火即可。![蓝莓果酱的做法步骤:5](https://i3.meishichina.com/atta/step/2018/07/03/2018070315306272676482007911.jpg?x-oss-process=style/p320)
5
我这个比较稠。![蓝莓果酱的做法步骤:6](https://i3.meishichina.com/atta/step/2018/07/03/2018070315306272687912007911.jpg?x-oss-process=style/p320)
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晾凉装瓶。![蓝莓果酱的做法步骤:7](https://i3.meishichina.com/atta/step/2018/07/03/2018070315306272701602007911.jpg?x-oss-process=style/p320)
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抹吐司很不错哦。
要不停搅拌,否则很容易糊锅 -使用的厨具:煮锅
““蓝莓果,小小的,营养却大大的,蓝莓季最好的状态是边摘边吃,哈哈?一定还要储存下鲜果的味道,那就是做成果酱了,味道真的很棒!” ”