““各种蔬菜都有，营养更全面，每次拌菜都弄好多，通通都吃光。” ”
食材明细
素什锦的做法步骤
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1胡萝卜去皮洗净切片，芹菜洗净切段。
2
西蓝花洗净掰小朵。
3
提前煮的花生豆。
4
木耳腐竹提前泡发，下锅焯水。
5
捞出过凉水备用。
6
西蓝花，胡萝卜，芹菜下锅焯水，加盐和一勺食用油。
7
捞出过凉水备用。
8
所有食材放入容器中。
9
碗中放入味极鲜，陈醋，耗油，盐，鸡精，味精，香油搅拌均匀。
10
把料汁浇在蔬菜里。
11
浇上热辣椒油。
12
拌匀即可。
13
装盘完成。
使用的厨具：炒锅
