““偶尔给生活加点糖吧,这款酒酿鸡蛋圆子作糖水喝也不错。” ”
食材明细
酒酿鸡蛋圆子的做法步骤
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1准备材料:酒酿是买的瓶装的,我倒到碗里了,圆子是上次做烧仙草没用完的。
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圆子冷水下锅煮。3
水煮开再多煮几分钟,中间我又加了一些冷水进去。4
圆子煮好我直接加了红枣枸杞进去。5
把红枣枸杞再煮一分钟。6
把打散的鸡蛋打进锅里面。7
起锅前加酒酿和冰糖。8
煮好的酒酿鸡蛋圆子。9
成品。10
成品。11
成品。
不放圆子就是酒酿鸡蛋,也可以不加鸡蛋直接做个酒酿圆子。 -使用的厨具:汤锅